Тахианы биологийн шинж чанар
1. Биеийн температур 40.9 градусаас 41.9 градусын хооронд, биеийн дундаж температур 41.5 градус байна. Залуу тахианы хувьд үржлийн үед температуртахиа байшин өндөр, ерөнхийдөө Цельсийн 35 хэм.
2. Зүрхний цохилт, минутанд 160-170 цохилт, дэгдээхэйнүүд насанд хүрэгчдийнхээс өндөр байдаг. Хүйсийн хувьд тахиа нь азарган тахианаас өндөр байдаг.
3. Өндөг гаргадаг тахиа жилд дунджаар 300 орчим өндөг гаргадаг ба ангаахай нь дунджаар 70 гаруй хувьтай байдаг.
4. Мөн тэжээл, махны харьцаа ерөнхийдөө 1.50-2.00:1; тэжээл, өндөгний харьцаа ерөнхийдөө 2.0-2.5: 1.0 байна.
5. Тахиа ерөнхийдөө 13 жил хүртэл амьдардаг (үржлийн орчин).
6. Өндөглөгч тахиа: ерөнхийдөө 110 орчим хоногийн дараа (үйлдвэрийн үржүүлгийн) үйлдвэрлэлээ эхлүүлж, 72 долоо хоногт устгаж, устгахад 2 кг орчим жинтэй болно.
Эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн тодорхойлолт
Азарган тахиа: Нүд нь дугуй, хурдан хооллодог.
Тахиа: жижиг толгойтой, зууван нүдтэй, оройтож эхэлдэг, ердийн тахианаас удаан хооллодог, 20.5 хоногийн дараа азарган тахиа их, 21 хоногийн дараа илүү олон тахиа гарч ирдэг.
Оргил хооллолт: Байгалийн гэрэлд нар мандахаас 2-3 цагийн дараа, нар жаргахаас 2-3 цагийн өмнө хооллох оргил үе байдаг.
Өндөгний үйлдвэрлэлийн оргил үе: гэрэл асахаас 2-5 цагийн дараа.
Тахианы мах зуршил
Хүйтэнд тэсвэртэй байдал муу. Залуу дэгдээхэйний биеийн температур насанд хүрсэн тахианыхаас 3 хэмээр бага байдаг. Биеийн хэвийн температурт хүрэхийн тулд 10 хоног шаардагдана. Үүнээс гадна, дэгдээхэйнүүд нь богино, сийрэг үстэй, хүйтэнд даарч чадахгүй. Тиймээс тэд хүрээлэн буй орчинд тийм ч сайн дасан зохицдоггүй бөгөөд дэгдээхэйгээ хэвийн өсгөхийн тулд хиймэл дулаан хадгалахад найдах ёстой. хөгжил. 1-30 хоногтой дэгдээхэйг дулаацуулж, цэвэр, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан орчинд байлгана. 30-аас дээш хоногтой тахиа нь үндсэндээ бүтэн өдтэй тул дулаан байлгах шаардлагагүй. Биеийн өндөр температур, хурдан өсөлт. Ерөнхийдөө тахианы биеийн температур 40.8 ~ 41.5 хэмийн хооронд байдаг тул өвөл нь дулаан, зун сэрүүн байдаг агааржуулалт сайтай орчинд өсгөх ёстой. Үүнээс гадна тахиа нь хоол боловсруулах зам богино, бодисын солилцоо хүчтэй, өсөлт хөгжилт нь хурдан байдаг тул тэдгээрийг зохих тэжээлээр тэжээх, шингэцэд хялбар байх ёстой. Тэжээл нь хэрэгцээг хангаж чадна. Сул эсэргүүцэл. Ялангуяа залуу тахиа нь хортой бичил биетэнд өртөмтгий байдаг. Тиймээс бид байгаль орчны эрүүл ахуйг сайн хийхээс гадна урьдчилан сэргийлэх ажлыг сайн хийх ёстой. Тухайлбал, тахианы хашаанд гадны хүн орох, гарахыг хатуу хориглож, хүрээлэн буй орчин, торонд ариутгал, халдваргүйжүүлэлт хийх, бүх төрлийн тахианы маханд янз бүрийн тарилга тогтмол хийж байх ёстой. Гайхахад хялбар бүлэг. Тахиа аймхай, ялангуяа төл тахиа хошуурахад хялбар, хөнгөнд нь бөөгнөрөх, өсөлт хөгжилт нь боогдоно, хүнд тахиа гишгэхэд тахир дутуу болох, үхэх аюултай. Тиймээс чимээгүй газар тахиа өсгөх хэрэгтэй. Бүдүүлэг менежмент, гэнэтийн чимээ шуугиан, нохой, муур нэвтрэн орох, таталт нь сүрэгт саад учруулж, өсөлтөд нөлөөлдөг. Чийгнээс айдаг. Тахиа хуурай, агааржуулалттай орчинд ургах ёстой. Хэрэв орчин чийглэг байвал зарим эмгэг төрүүлэгч, хөгц ургаж, үржихэд хялбар байдаг. Хэрэв тахианы байшин чийглэг байвал тахианы ялгадас исгэж хорт хий ялгаруулж, тахиа амархан өвддөг.
Тахианы өд нь тахианы өд, гургийн өд гэж хуваагддаг бөгөөд ил гарсан хэсгийг гаднах өд, арьсаар бүрхэгдсэн хэсгийг өд гэж нэрлэдэг. Өдний гарц нь тахианы амьд жингийн 7.6%-8.6%-ийг эзэлдэг. Хэрэв үүнийг өргөн цуглуулж, боловсруулж, ашиглаж чадвал дэрний цөм, хөнжил, хантааз, цэргийн унтлагын уут гэх мэтийг хийх боломжтой бөгөөд том өд нь өд сэнс, бадминтон гэх мэтийг хийх боломжтой.
Худалдан авах үйл явц
(1) Өд цуглуулах, хадгалах
①Цуглуулах Хуурай түүж, нойтон түүвэр гэсэн хоёр төрөлтэй. Хуурай зулгаах нь илүү дээр юм. Манай орны ихэнх нутаг дэвсгэрт нойтон зулгаах аргыг хэрэглэдэг бөгөөд өд нь чийг ихтэй тул хатааж, хадгалдаг. Тахианы өд цуглуулахдаа өд, ламелла, том өдийг ялгах хэрэгтэй, ялангуяа өд, өд нь хамгийн үнэ цэнэтэй тул тэдгээрийг бүү алдаарай. Төрөл бүрийн өдний чанар, зорилго нь өөр өөр байдаг тул тэдгээрийг хооронд нь нааж болохгүй.
② Хатаах Өд нь чийгтэй, нарлаг, цэвэр газар агаарт хатааж, бохирдолд холилдохгүй байх ёстой. Хатаасан өдийг салхинд хийсгэж, шөнө шүүдэрт норгохгүйн тулд цаг тухайд нь хадгалах хэрэгтэй.
③Хадгалалт Хатаасан өдийг хуурай агуулахад хадгалж, ойр ойрхон шалгаж байгаарай. Мөөгөнцөртэй эсвэл онцгой үнэртэй бол тэдгээрийг дахин хатаах хэрэгтэй.
(2) Өд боловсруулах
①Салхины сонголт Үсний сэгсрэгч рүү өдийг хэсэгчлэн юүлж, үлээгчийг асааж, хайрцагт өд нь нисч, янз бүрийн нягтралтай ширхэг, өд, саарал элс, хөлний арьсыг ашиглан хүлээн авах хайрцагт унаж тусад нь цуглуулна. . Чанартай байхын тулд салхины хайрцганд салхины хурд жигд байх ёстой бөгөөд сонгосон өдийг том уутанд савлана.
②Илдсэний дараа өдийг нь авч, иш болон янз бүрийн үсийг дахин түүж, үнслэг болон буурцагны агууламж стандартад нийцэж байгаа эсэхийг шалгана уу.
③Багцлах Түүсэн өдийг чанарын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн дагуу тохируулан овоолж, хилэн агууламж нь эцсийн бүтээгдэхүүний стандартад хүрдэг.
④Баглаа боодол Овоолсон өднөөс дээж авч стандартын шаардлагад нийцүүлэн дахин шалгадаг, өөрөөр хэлбэл боодолд цутгаж, хөлийн таглааг нь дугаарлаж, жигнэж оёж гаргаж авсны дараа оёдог. Бэлэн бүтээгдэхүүн худалдаанд гарахад бэлэн байна.
Боловсруулж байна
①Материалын сонголт Өтгөн хөвсгөр тахианы өдийг сонгож, тахианы байрлалын дагуу хуваах шаардлагатай. Хөх, хэвлий дээрх тахианы өд нь тахианы өд боловсруулахад хамгийн тохиромжтой түүхий эд юм.
②Тахианы өдний дээд, долоовор, дунд хурууг ихэвчлэн зүүн эрхий, долоовор, дунд хуруугаар нь доош нь зулгааж, дараа нь баруун эрхий, долоовор, дунд хурууг ашиглан тахианы өдний доош, баруун доод хэсгийг чимхэж, түүнийг нурааж, урж хая. Хилэн утаснууд нь цэцэг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь тахианы хилэн юм.
③ Өнгө ялгах Хилэнг задлахад цагаан тахианы хилэнгээс бусад өнгийг хамтад нь саарал тахианы хилэн гэж нэрлэдэг бөгөөд хамтад нь хадгалж болно.
④Савлагаа Цагаан тахианы мах, саарал тахианы махыг үнэ өөр тул тусад нь савлах ёстой. Тахианы мах нь хөнгөн хөөстэй материал бөгөөд тээвэрлэлтийн зардлыг хэмнэхийн тулд савлах явцад гишгэж, сайтар боох хэрэгтэй. Тахианы махны үзүүлэлт, чанар нь хуурайшилт, зөөлөн гар мэдрэмжийг шаарддаг. Тахианы мах сайн, бат бөх цэвэр өд нь 90%-иас багагүй, үүнээс дахин өд 10%-иас ихгүй, ноосны ширхэг 2%-иас ихгүй байна.
Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ
The тахиа амттай, тэжээллэг байдаг. Тахианы маханд агуулагдах шим тэжээлийн дийлэнх нь уураг, өөх тос байдаг ч тахианы маханд кальци, төмөр, каротин, тиамин, рибофлавин, ниацин, төрөл бүрийн витамин, түүхий эслэг дутагддаг. Хэрэв тахианы махыг үндсэн хоол болгон удаан хугацаагаар идэж, бусад жимс, хүнсний ногоо, үр тариа хэрэглэхгүй байх нь эрүүл мэндэд амархан хүргэдэг.
Шинжлэх ухааны судалгаагаар тахианы махны хэрэглээ нь хүний бие, ялангуяа өндөр настан, эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндэд ихээхэн нөлөөлдөг гэж үздэг.
Хүмүүс өдрийн турш янз бүрийн хоол иддэг тул дунджаар тахианы маханд холестерины агууламж хамгийн их байдаг гэдгийг хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд онцолж байна. Холестерол нь зүрх судасны болон тархины судасны өвчлөлийг ихээхэн нэмэгдүүлэх болно. Хэрэв өндөр настан, эмэгтэйчүүд өдөр бүр тахианы мах идвэл илүүдэл холестерин нь биед хуримтлагдах нь гарцаагүй. Энэ нь эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлөхөөс гадна зүрхний өвчин, тархины тромбозын өвчлөлийг нэмэгдүүлдэг. магадлал.
Түүнчлэн зарим хууль бус худалдаачид тахианы тэжээлд гормон нэмснээр тахианы маханд дааврын үлдэгдэл үүсч, улмаар хүний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлнө.
Гормон агуулсан тахиа хэрэглэдэг жирэмсэн эмэгтэйчүүд сүү буцаж, таргалалтад хүргэдэг; Насанд хүрээгүй хүүхдүүд ч гэсэн эрт бэлгийн харьцаанд ороход хүргэдэг.
Үр ашиг
Тахианы мах нь уургаар баялаг, өөхөндөө ханаагүй тосны хүчлүүд агуулагддаг тул өндөр настан, зүрх судасны өвчтэй хүмүүст уургийн сайн хоол болдог. Тахианы мах эсвэл тахианы шөлийг өвчний дараа эсвэл төрсний дараа, ялангуяа торгомсог тахианы маханд нэмэлт тэжээл болгон хэрэглэх нь илүү тохиромжтой. Энэ нь ядрах, сулрах, ясны ууршилт, халуун гялалзах, дэлүү дутагдал, суулгалт, цангах, метрорраги, лейкорея, эр бэлгийн эсийн үрэвсэл гэх мэт эмчилгээнд хэрэглэж болно.
Шуудангийн цаг: 2021 оны 11-р сарын 12